Semaine de stage n° 6 : épisode 15

L’été est de retour, avec ses soirées chaudes…nous revoilà à la piscine lundi soir, avant d’assister à la première projection du cinéma en plein air, das Open Air Kino. Au programme ce soir, Das Parfum…avec Jean-Baptiste Grenouille (prononcé Grénoui en allemand…ça aide pas…mais on a quand même tout compris), adapté du livre de l’auteur allemand Patrick Süskind. Début du film à la tombée de la nuit, entracte de 20 minutes (les mecs aux bars à bières, les dames aux toilettes…) et fin vers 0h45…suivie d’une course pour retrouver  la voiture garée dans les champs, sortir de ce parking improvisé avant la foule, sans s’embourber…

Mercredi soir : dîner d’affaires chez Rosine, un restaurant de cuisine fine à deux pas de chez nous, à Flein…pas besoin de voiture, on a donc eu droit à l’apéro : kir au sirop de rose et Riesling…Officiellement, ce dîner devait être l’occasion d’une discussion sur les contaminants aériens avec un planning serré (18h55- 19h : accueil de l’équipe par le boss, 19h- 19h30 : exposé de Pauline, 19h30- 20h : discussion, 20h-21h : repas, 21h- 22h : bilan et perspectives)…on y a cru et nous étions sagement prêtes avec nos documents sous la main…le chef s’est senti coupable…c’était juste une excuse pour que l’entreprise prenne en charge l’addition…au moins 40€ par personne à 8…

Le jeu en valait la peine…saumon sauvage du Canada sur son lit de tagliatelles à la sauce au citron pour Marine et magret de canard avec sa sauce aux airelles pour Pauline, suivis d’un dessert sur le thème de la rose…sorbet à la rose, pétales de rose sucrés, gâteau soufflé à la rose, gelée à la rose…plaisir des yeux et du palais !